EN Collaboration avec la compagnie bonjour désordre pour le festival scènes de rue de Mulhouse - juillet 2025
Invitées par le festival Scènes de rues à concevoir un banquet festif, les deux compagnies ont proposé une revisite de la fonction nourricière de la fête foraine au travers d'un "Manège à poulets" structure construite par les Titanos et d'une friterie mobile de Bonjour Désordre, issu de leur spectacle Friterie mon ami·e.
Pour le banquet, les équipes sont accompagnées par le chef Antony Cointre, cuisinier de renom, qui prendra les gamelles en main.
Une rôtissoire géante, pensée comme une installation à la fois culinaire et spectaculaire, dans l’esprit des plats populaires emblématiques des fêtes foraines et des brocantes. Titanos y revisite le classique poulet-frites, généreux et fédérateur, en proposant une cuisson sur place de 100 à 120 poulets, destinée à nourrir entre 400 et 500 personnes. Cette performance s’appuie sur des dispositifs de cuisson singuliers, ludiques, voire interactifs, inspirés des techniques traditionnelles de rôtisserie, mais réinventés dans un univers plastique et forain, fidèle à l’ADN de la compagnie.
Au-delà de la construction d'une nouvelle attraction, la compagnie réfléchit à intégrer davantage la fonction nourricière de la fête foraine dans ces futures créations et notamment au sein de Cosmogonos, la fête foraine bancale. La direction du festival connaissant notre goût pour les défis et notre curiosité, nous a proposé une carte blanche pour pousser plus loin cette exploration.
Ce banquet était précédé d'ateliers participatifs de fabrique de nappes, serviettes et casquettes avec les habitant·e·s du quartier et 3 artistes de Titanos.
Pour le banquet, les équipes sont accompagnées par le chef Antony Cointre, cuisinier de renom, qui prendra les gamelles en main.
Une rôtissoire géante, pensée comme une installation à la fois culinaire et spectaculaire, dans l’esprit des plats populaires emblématiques des fêtes foraines et des brocantes. Titanos y revisite le classique poulet-frites, généreux et fédérateur, en proposant une cuisson sur place de 100 à 120 poulets, destinée à nourrir entre 400 et 500 personnes. Cette performance s’appuie sur des dispositifs de cuisson singuliers, ludiques, voire interactifs, inspirés des techniques traditionnelles de rôtisserie, mais réinventés dans un univers plastique et forain, fidèle à l’ADN de la compagnie.
Au-delà de la construction d'une nouvelle attraction, la compagnie réfléchit à intégrer davantage la fonction nourricière de la fête foraine dans ces futures créations et notamment au sein de Cosmogonos, la fête foraine bancale. La direction du festival connaissant notre goût pour les défis et notre curiosité, nous a proposé une carte blanche pour pousser plus loin cette exploration.
Ce banquet était précédé d'ateliers participatifs de fabrique de nappes, serviettes et casquettes avec les habitant·e·s du quartier et 3 artistes de Titanos.
|
Repères techniques :
- Repas-spectacle tout public - Banquet festif pour petite à grosse jauge - Cuisson au long-cours, installation pouvant aller jusqu’à 5h de représentation - 7 personnes en tournée - de jour comme de nuit - Espace de jeu : 40m x 40m - 20 à 30 complices intégrés - Arrivée J-1, départ J+1 |
|
|
|
|
|
Distribution :
Interprètes (en alternance) : Pierre GALOTTE, Charles HUSSER, Valentin MALARTRE, Maxime TISSERAND, Kazy USCLEF, Jacob VANDENBURGH, Caroline VILLEMIN, Pascal ZAGARI - équipe en cours de construction Musiciens : Bazar (Julien R. THOMAS), Antoine ELIAS, Lucas SPIRLI - équipe en cours de construction Constructeurs : Pierre GALOTTE, Valentin MALARTRE, Benoit PATOUREAUX, Pascal ZAGARI, Maxime TISSERAND, Jacob VANDENBURGH, Martin FONDER Régie générale : Viviane DESCREUX, Soizic LAMBIN ou Sébastien PENET (en alternance) |
Avec le soutien de :
Festival Scènes de rues, Mulhouse (68), du Festival Michtô, Maxéville (54), de la La Saint Glinglin, fête Pas Trop Mal organisé par Le Galpon, Tournus (71), du Lycée de Fontaines (71) , du Festival La Bougeotte, avec le TGP de Frouard (54) |